Teden slovenske hrane - 'vse slovenska tržnica' tudi v Občini Markovci
Teden slovenske hrane - 'vse slovenska tržnica' tudi v Občini Markovci
28. 10. 2024
Valerija H. M. (ENOVITA OBČINSKA UPRAVA)
56
Občina Markovci je pristopila k sodelovanju v Tednu slovenske hrane. V ta namen bo občina zagotovila brezplačen prostor s stojnicami v času od 11. do 17. novembra 2024 in sicer na občinskem dvorišču, zato vabljeni lokalni domači pridelovalci, da si zagotovite svoj prostor in prispevate, da tudi v naši občini zaživi kmečka tržnica. Zainteresirane prosimo, da se prijavite na tajnistvo@markovci.si ali preko telefona 02/ 788 88 91 in sicer najkasneje do 7. 11. 2024, do 15. ure.
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) je namreč na pobudo dvanajstih stanovskih organizacij, s prvopodpisano Čebelarsko zvezo Slovenije (ČZS), Zadružno zvezo Slovenije (ZZS), Kmetijsko-gozdarsko zbornico Slovenije (KGZS), Sindikatom kmetov Slovenije (SKS), Zvezo kmetic Slovenije (ZKS), Zvezo slovenske podeželske mladine (ZSPM), Ekoci - eko civilne iniciative Slovenije, Združenjem za trajnostno prihodnost, Zvezo sadjarskih društev Slovenije, Gibanjem Oskrbimo Slovenijo - Štafeta semen, Gibanjem Rajski vrt in Konzorcijem evropsko zaščitenih živilskih pridelkov in izdelkov, Vladi predlagalo razglasitev tedna slovenske hrane, ki ga je na decembrski seji 2023 tudi sprejela. Vrhunec tedna slovenske hrane pa bo še vedno Tradicionalni slovenski zajtrk, ki se odvija vsak tretji petek v novembru.
Navedeni pobudniki razglasitve tedna slovenske hrane so v pobudi za razglasitev izpostavili aktivnosti, ki naj bi jih v tem tednu izvajali:
Namen tedna slovenske hrane je spodbuditi večje naročanje, nakupovanje in uživanje slovenske, lokalno pridelane hrane, promovirati slovenske tradicionalne jedi ter spodbuditi zdrav prehranski način. Ozaveščanje v okviru tedna slovenske hrane se bo osredotočalo na javne ustanove, gostinske obrate, gospodinjstva in splošno zainteresirano javnost. Teden slovenske hrane bo prispeval še k boljšemu sodelovanju vseh, ki so vključeni v verigo preskrbe s hrano in k boljši promociji slovenske hrane. Aktivnosti v tednu slovenske hrane bodo tudi prispevale k večjemu spoštovanju hrane ter naravnih virov, potrebnih za njeno proizvodnjo.
Navedeni pobudniki razglasitve tedna slovenske hrane so v pobudi za razglasitev izpostavili aktivnosti, ki naj bi jih v tem tednu izvajali:
- spodbujalo se bo k pripravi tradicionalnih slovenskih jedi iz lokalno pridelanih sestavin;
- v petek v tednu slovenske hrane se kot eden izmed osrednjih dogodkov v vzgojno-izobraževalnih zavodih še vedno izvede projekt Tradicionalni slovenski zajtrk;
- ozaveščanje o prednostih lokalne oz. slovenske hrane se iz vzgojno-izobraževalnih zavodov aktivneje usmerja še na vse ostale javne zavode, gostinski sektor, gospodinjstva in vso zainteresirano javnost.
Namen tedna slovenske hrane je spodbuditi večje naročanje, nakupovanje in uživanje slovenske, lokalno pridelane hrane, promovirati slovenske tradicionalne jedi ter spodbuditi zdrav prehranski način. Ozaveščanje v okviru tedna slovenske hrane se bo osredotočalo na javne ustanove, gostinske obrate, gospodinjstva in splošno zainteresirano javnost. Teden slovenske hrane bo prispeval še k boljšemu sodelovanju vseh, ki so vključeni v verigo preskrbe s hrano in k boljši promociji slovenske hrane. Aktivnosti v tednu slovenske hrane bodo tudi prispevale k večjemu spoštovanju hrane ter naravnih virov, potrebnih za njeno proizvodnjo.